000 01311cam a2200337 4500
997 0 0 _e2
001 bimo0001547891
003 SpMaBN
005 20230615110205.0
008 000615s1999 sp | ||| ||spa
016 7 _abimoBNE20001296772
_2SpMaBN
017 _aB 48818-1999
_bOficina Depósito Legal Barcelona
020 _a8477826684
035 _a(OCoLC)43832841
040 _aSpMaBN
_cSpMaBN
_erdc
041 1 _aspa
_aglg
_hspa
080 _a728.83(460.11)
080 _a641.568(460.11)(083.12)
100 1 _aGarcía Iglesias, José Manuel
_d1950-
_991219
245 1 4 _aLos pazos y la cocina popular gallega
_cAcademia Española de Gastronomía ; [textos, José Manuel García Iglesias] ; fotografías, Matías Briansó ; [traducción, Boquela Traductores]
_h[Texto impreso]
260 _aBarcelona
_bLunwerg
_c[1999]
300 _a294 p.
_c33 cm
650 7 _aCasas señoriales
_zGalicia
_2embne
_9125693
650 7 _aCocina gallega
_vRecetas
_2embne
_911066
700 1 _aBriansó, Matías
_9125694
852 _aPEU001
956 _a2
980 _aB 48818-1999
_a84-7782-668-4
_aSpMaBN
_bBNALCALA
_j12/18580
_cSG_PETANTI
980 _aB 48818-1999
_a84-7782-668-4
_aSpMaBN
_bBNALCALA
_jAHM/480567
_cSG_PETANTI
980 _aB 48818-1999
_a84-7782-668-4
_aSpMaBN
_bBNALCALA
_jDL/980303
_cCONSERVACI