| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
01311cam a2200337 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
000615s1999 sp | ||| ||spa |
|
|---|
| -- |
bimoBNE20001296772 |
| -- |
SpMaBN |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
B 48818-1999 |
| -- |
Oficina Depósito Legal Barcelona |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
8477826684 |
|
|---|
| -- |
(OCoLC)43832841 |
|
|---|
| -- |
SpMaBN |
| -- |
SpMaBN |
| -- |
rdc |
|
|---|
| -- |
spa |
| -- |
glg |
| -- |
spa |
| CDU |
|---|
| CDU |
728.83(460.11) |
| CDU |
|---|
| CDU |
641.568(460.11)(083.12) |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
García Iglesias, José Manuel |
| Datas asociadas ao nome |
1950- |
| -- |
91219 |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Los pazos y la cocina popular gallega |
| Autores |
Academia Española de Gastronomía ; [textos, José Manuel García Iglesias] ; fotografías, Matías Briansó ; [traducción, Boquela Traductores] |
| -- |
[Texto impreso] |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Barcelona |
| Editorial |
Lunwerg |
| Data de publicación |
[1999] |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
294 p. |
| Dimensións |
33 cm |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Casas señoriales |
| Subdivisión xeográfica |
Galicia |
| -- |
embne |
| -- |
125693 |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Cocina gallega |
| Subdivisión de forma |
Recetas |
| -- |
embne |
| -- |
11066 |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Briansó, Matías |
| -- |
125694 |
|
|---|
| -- |
PEU001 |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
|
|---|
| -- |
2 |
|
|---|
| -- |
B 48818-1999 |
| -- |
84-7782-668-4 |
| -- |
SpMaBN |
| -- |
BNALCALA |
| -- |
12/18580 |
| -- |
SG_PETANTI |
|
|---|
| -- |
B 48818-1999 |
| -- |
84-7782-668-4 |
| -- |
SpMaBN |
| -- |
BNALCALA |
| -- |
AHM/480567 |
| -- |
SG_PETANTI |
|
|---|
| -- |
B 48818-1999 |
| -- |
84-7782-668-4 |
| -- |
SpMaBN |
| -- |
BNALCALA |
| -- |
DL/980303 |
| -- |
CONSERVACI |
